กลุ่มแม่บ้านจักสานตะกร้าใบตาล ท่องเที่ยวไทย จังหวัดสงขลา

ตะกร้าหนามทุเรียน จังหวัดสงขลา

กลุ่มผู้ผลิต กลุ่มแม่บ้านจักสานตะกร้าใบตาล

สถานที่ผลิต 52/1 หมู่ที่ 6 ตำบลจะทิ้งพระ อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา

ประธานกลุ่ม นางดวงจันทร์ มรรคโช

ประวัติความเป็นมา อำเภอสทิงพระได้ชื่อว่า เป็นแหล่งที่มีต้นตาลมากที่สุดในประเทศไทยและนับได้ว่าตาลโตนดเป็นพืช เศรษฐกิจที่สำคัญของชาวสทิงพระมาแต่บรรพกาลโดยเฉพาะน้ำตาลสด และผลตาลอ่อน ใยตาล ต้นตาล และใบตาล ในที่นี้กลุ่มก็กล่าวถึงใบตาล การจักสานใบตาลเป็นตะกร้าหนามทุเรียนนั้นได้สืบทอดมาจากบรรพบุรุษซึ่งเมื่อ ก่อนได้สานเป็นกระเป๋าใส่หนังสือให้ลูกหลานไปโรงเรียนต่อมาลูกหลานก็ได้ พัฒนาผลิตภัณฑ์ขึ้นและรวมกลุ่มขึ้นทำเป็นตะกร้าหนามทุเรียนเพราะได้ใช้วัตถุ ดิบในท้องถิ่นให้เป็นประโยชน์พร้อมสืบทอดตำนานจากบรรพบุรุษไว้ให้หลานได้ดู ได้ใช้ และสามารถเสริมสร้างรายได้ให้กับสมาชิกในกลุ่มได้เป็นอย่างดี

เอกลักษณ์/จุดเด่นผลิตภัณฑ์

- เป็นผลิตภัณฑ์ ที่ใช้วัสดุในท้องถิ่น

- สีธรรมชาติ ทนทาน

- ใช้แรงงานคนทุกขั้นตอน

- เป็นผลิตภัณฑ์ 3 ดาว ในระดับภาค ประจำปี 2546

มาตรฐานและรางวัลที่ได้รับ

มผช. 2. OTOP คัดสรร 3 ดาว

ความสัมพันธ์กับชุมชน ฝีมือ/แรงงาน/วัตถุดิบ คือ ทรัพยากรในการผลิตที่มีอยู่ในชุมชนอย่างแท้จริง ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่นจึงทำให้คนในชุมชนมีความผูกพันกันเหมือนญาติพี่น้อง

วัตถุดิบและส่วนประกอบ

1. ใบตาลโตนด(ส่วนยอดของใบตาล)

2. ก้านของใบตาล

3. หวายเทียม

4. แล็คเกอร์

ขั้นตอนการผลิต

1. นำใบตาลส่วนยอดตาลที่ได้ขนาด มาเลื่อยเอาก้านออก นำมาแช่น้ำ 1 คืนแล้วนำมาตากแดดให้แห้ง

2. ดึงตอกให้ได้ขนาดตามที่ต้องการ นำตอกมาต้ม 15 นาที แล้วนำมาตากแดดให้แห้งอีกครั้ง

3. ลงมือสานผลิตภัณฑ์ตามขนาดที่ต้องการ

4. การสานตะกร้าหนามทุเรียนตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบันจะใช้แรงงานคนทุกขั้นตอน

เทคนิค/เคล็ดลับในการผลิต ขั้นตอนการสานตะกร้าหนามทุเรียน เพื่อให้หนามทุเรียน มีความละเอียดสวยงามมีเคล็ดลับ คือ จะต้องชุบน้ำอุ่นในขณะที่กำลังขึ้นรูปหนามทุเรียน